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![]() コーヒー豆挽き売り店 Coffee History 【コーヒーヒストリー】
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| 【店内の様子】 |
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店内は暖かいオレンジ色の光で溢れていて、カウンター席とテーブル席があり、落ち着ける空間になっています。 カフェスペースと珈琲豆販売スペース、珈琲関連グッズスペースで分かれていて、ウィンドウに並んでいる可愛いグッズを見たり、美味しい入れたての珈琲を飲んでくつろいだり、自分スタイルの時間を過ごせます。 豆からこだわる姿勢はこれぞ珈琲会社!という感じがしますが、気軽にカフェ感覚で入れるのが最大の魅力。 ここの珈琲に魅せられて来る常連さんも多いです。 |
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| 『珈琲豆は今年の一番いい出来のものを出していく』という焙煎の珈琲豆は、常時厳選された40種類以上が店内に並んでいます。 その中でも一番人気の豆が炭火焙煎の『ハウスブレンド』 。お店の目玉商品となっております。 期間限定・季節限定モノもあり、吉祥寺限定ブレンドの『ウィズライフ』やニューイヤーブレンド珈琲、チョコレートに合う珈琲など様々で、試飲もできるというから試す価値アリです! また、その時の気分に合わせてお好きな豆でカスタムブレンドやマイブレンドが作れちゃいます。お客様の好みを聞いてコーヒーのソムリエである店員さんがその場で作るので、色々試しながら自分好みの珈琲を作っちゃおう!! |
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珈琲豆のギフト販売もしています。贈答用にいかが? |
店内は可愛くてオシャレな珈琲グッズがいっぱい☆ |
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オリジナルマグはカップに目盛がついてて便利! |
一番人気の珈琲豆 『ハウスブレンド』 |
工場直送の美味しい焼き菓子☆3〜4種類あります |
店内は珈琲にちなんだお菓子がいっぱいあります |
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神戸を意識した独自の レギュラー缶もあります |
思わずいじっちゃう 珈琲の機械もたくさん! |
おしゃれでかわいい 小物もいっぱいです☆ |
豆にはオリジナルラベルのシールがついてます |
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| 【無料で体験出来ちゃう!美味しい珈琲の入れ方教室】 |
| 電話で予約して時間を指定して頂ければ、最大10名様まで『ペーパードリップで入れる美味しい珈琲の入れ方教室』を無料で体験できちゃうこの教室、タダなら行かない手はないでしょう!というわけで、取材班早速体験してきました!!! オーナーの高橋さんにペーパードリップで美味しく飲める方法を教わりながら、珈琲についても色々聞けたり、入れたての珈琲もすぐ飲めるからとっても幸せ☆ 家で手軽に実践できるし、いつもの珈琲が美味しく飲めちゃうから、友達を誘って一味違うティータイムで、この教室に参加するのも面白いカモ!!
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| 【番外編】 | |
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イタリア人のモーニングコーヒーは、エスプレッソ(約30cc)に大体15〜20g位の砂糖を入れて飲むそうです!早速私も飲んでみることに・・・ |
あら?!かなり甘くなるのかと思いきや、エスプレッソの苦味と甘味が重なってすごく美味しいんです!飲んだ後も香りがお口に広がってシアワセ〜★ |
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焼きキャラメルラテ (400円) 取材班イチオシです! 焦がしたお砂糖のパリパリ感とラテが絶妙!! お口にほんのり広がる甘味が クセになります。 |
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カプチーノ(300円) 泡がとってもクリーミィです。程よく珈琲の苦味とマッチして、午後の一時にぴったり。 |
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| 取材・編集:ヒガ 撮影:ムラ |
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