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| 「タコス片手にコロナがお行儀」 メキシコ料理 [entrance mondo tokyo]吉祥寺 場所は、LOFTの目の前「ふらんす亭」さんの地下1階。 入口の目印はソンブレロをかぶった巨大コロナちゃん。 メキシコ料理・メキシコビール等を味わえるお店 は数少ない吉祥寺、貴重なお店さんです。 |
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家庭的なメキシコ料理のメニューをご紹介。 |
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◆ワカモーレ \680 アボガドディップをレモンとトルティーヤで! 前菜やお酒のおつまみにぴったりなのが ワカモーレですね。 |
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| ◆タコス \1P400 メキシコといえばタコス!中味をチキンとシュリ ンプから選び、トルティーヤはソフトとハードか ら選ぶことができます。トマトのサッパリ味と チーズがうまくからみ、ピリ辛サルサソースが チキンを引き立てて…、美味しい! |
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◆いろいろ木の実とチキンのトスターダス \780 揚げたトルティーヤの器をくずしながら食べる オープンサンド風。トルティーヤをくずしていた だく、タコスとは違うトルティーヤの食べ方。 |
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◆エンチラーダ \780 魚と野菜をトルティーヤで包み揚げたもの。 タコスに似ているけどタコスほどクリスピーで はないのがエンチラーダ。 |
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お勧めカクテルを作っているのはスタッフの宮田さん。 |
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| 宮田さんお勧めカクテル。 ★8月のオリジナルカクテル 右) verano(ベラーノ) \800 スイカとライチのリキュール。ベラーノはスペイン語 で「夏」。 左) ピニャカラーダ \800 ラムベースのミルク味。カルアミルクとは一味 違うカクテル。 他にもカクテル類はスタンダード\580〜。 とにかくテキーラとラムの数は多いです! フローズンももちろんありますよ。 |
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